香り、味、コクの“黄金バランス”ブルーマウンテンコーヒー

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2013年08月15日
10月1日は、「コーヒーの日」

「最高級コーヒー ブルーマウンテンを囲み、大切な人と絆を紡ぐ、上質なコーヒー時間」を提案するジャマイカコーヒー輸入協議会は、101日「コーヒーの日※」から1ヶ月間、耐熱ガラス食器メーカーHARIO株式会社の「HARIO V60」とコラボレートし、ブルーマウンテンの香り・味・コクの‘黄金バランス’を引き出すハンドドリップを愉しめる「ブルーマウンテン‘黄金バランス’ハンドドリップ体験キャンペーン」を、青山・恵比寿の高級レストランで実施します。

ハンドドリップブームの火付け役となった「サードウェーブ」は、ブレンドではなく、ブルーマウンテンのように単1種の苗木から収穫された産地限定の‘シングルオリジン’を重視し、豆の個性を最大限に引き出す淹れ方を追求する新しいコーヒーカルチャーです。ワインのように、品種や土地、風土の個性をダイレクトに味わう、まさに「コーヒーをワインのように愉しむ」のが特徴です。

同キャンペーンでは、ブルーマウンテンの豆をご自身で挽き、こだわりの道具で淹れ、芳醇な香りと味を、大切な人と一緒に味わう、至福のコーヒー時間を体験いただけます。


「ブルーマウンテン‘黄金バランス’ハンドドリップ体験」対象店舗(10/1~31)

◆青山エリュシオンハウス(青山)
TEL:03-5786-3380
住所:東京都港区赤坂8-2-10
営業時間:ランチ 11:30〜14:00(L.O) 、ディナー 18:00〜22:00(L.O)
定休日:日曜・祝日
URL:http://www.elysionhouse.com/

◆ヴィヴィ ラ・ベルデ(恵比寿)
TEL:03-3444-3225
住所:東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー39階
営業時間:ランチ 平日 / 11:30~15:00(L. O 14:30)
土日祝 / 11:30~15:30 (L.O 15:00)
ディナー 平日・土 / 17:30~23:00 (L.O 1 22:00) 
日祝 / 17:30~22:00 (L.O 21:00)
定休日:年中無休
URL:http://www.vivi-laverde.jp/

・全コース料理で、コーヒーをオーダーされた方に、ブルーマウンテンをご提供します。
・ハンドドリップ体験ご希望者は、コース料理のコーヒーオーダーの際、店員にお申込みを。
・貸切等によりご体験いただけない日もございますので、事前に各店舗にお問い合わせください。

ジャマイカコーヒー輸入協議会 www.bluemountain.gr.jp/

※10月1日「コーヒーの日」は、国際協定により10月がコーヒーの年度始めとなること、さらに日本では、秋冬にコーヒー需要が高くなることから、社団法人 全日本コーヒー協会が1983年に制定。

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