コーヒー輸入会社から直送されたブルーマンテン№１を始め、12種類のコーヒー生豆を自家焙煎により、1週間以内の焙煎豆をハンドドリップによりロータスビスケット添えて、お客様に提供しております。なおコーヒーのほか、自家製ケーキ、軽食、ソフトドリンクをご用意しております。