珈琲豆屋 ベートーベン
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区大町2-4-8 |
|---|---|
| 電話番号 | 022-225-6996 |
| URL | http://www.beethoven-coffee.com/ |
選りすぐりの品質の高い生豆を毎日焙煎、電子選別機で欠点豆等をはじいた後、さらに１粒ずつていねいにハンドピック。まとめ買いや遠方への発送のお客様には、やきたての豆をその場で真空パックにするので長期間新鮮さを保てます。３月のブレンド“春 うらら”、１０月のブレンド“たそがれの恋”、１２月のブレンド“第九番”など個性的な今月のブレンド、そして期間限定販売の“カメラータ・ベートーベン”“プレリュード”“モカ・コンチェルト”などのブレンドも、さまざまな味と香りをお楽しみいただけます。
当店では、Ｎｏ．１のみを使用しています。選別機で悪い豆と煎りむらの豆を除き、さらにハンドピックにより丁寧に良い豆だけを残します。Ｎｏ．１のコーヒーのフルーティーな良質な酸味と程好い苦味の均整の取れた味わい。Ｎｏ．１ベースにした飲みやすく味わい深い“サン・ベルナール”そして、ブルーマウンテンＮｏ．１をぜいたくに配合した“ルイ・ドゥ・サン・ベルナール”は、文字通り「王様のブレンド」。王侯気分のひとときをどうぞ。１２月のブレンド“第九番”の５種類あるブレンドの年末にしか販売しない最後ブレンド“合唱”は、当店の１年のフィナーレの飾る人気の商品です。つねに、本質的な味の良さを追求している当店のブルーマウンテンＮｏ．１を飲まれてみて下さい。
